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大根は太めの拍子切り。トマトは半分に切る。
挽肉は油を引いたフライパンに入れ炒める。
大根を入れる。みりん、砂糖を入れる。
大根が柔らかくなったら醤油、トマトを入れる。水溶き片栗粉を入れてとろみつける為、加熱する。ごま、大根の葉を飾る。
ありがとうごさいます♡面白い食材の組み合わせですよね。
のりこ食堂＠鶴巻
のりこ食堂＠鶴巻
