旦那様特製やわらかサイコロステーキ^^
Description
うちの夫が作ったステーキでとってもおいしく焼けているのでついつい載せてしまいました(^_^)/
材料
(2人分)
作り方
コツ・ポイント
焼く直前まで冷やすのがポイント。とっても柔らかなステーキになります。ちなみにこのお肉はCarrefourで買ったRIB EYE STEAKっです。
このレシピの生い立ち
うちの夫が焼いてくれたステーキです☆片栗粉をまぶして焼いた。っと言うのを夫に聞いてびっくり。こんな裏技どこで覚えたのやら!?!?!ステーキのまわりは良い焼き色がつき、中はやわらか。おいし~。そして料理をしてくれただけで嬉しい^^(ステーキ焼くくらい料理っとはいえないかな。。)