ホタテ缶とキャベツのオリーブオイル炒め

にんにくをみじん切りにし、キャベツはざく切りにしておく。

フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて中火で香りを出す。

ホタテ缶を汁ごと入れ、固形コンソメを入れて溶かしながら砕く。お好みでここで白ワインを入れても良いです。