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■簡単！きのこたっぷり炊き込みごはん

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Description

材料切って合わせだしで炊くだけの簡単炊き込みご飯です♪
鶏肉をいれてもOK！

材料 （4人分）

米
3合
 
まいたけ
1パック
しめじ
1株
しいたけ
3〜4コ
人参
1/2ほん本
 
※みりん
大さじ3
※和風だしの素
1袋
※砂糖
大さじ3強
※しょうゆ
大さじ4
※酒
大さじ1
※味の素
少々
※水
3カップ
※塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    写真

    材料のきのこは ザク切り 人参は少し細めに切る

  2. 2

    写真

    だしは ※印の分量をすべてあわせる

  3. 3

    写真

    洗ったお米3合にだしを入れて 切った材料をすべて入れる

  4. 4

    写真

    少しおいてからスイッチを入れ炊き上がれば出来上がり〜♪

コツ・ポイント

この合わせだしで　松茸ごはん　鶏ごはんなド他の炊き込みごはんにもいけます♪

鶏肉　うすあげなんかもいれてもいいだしがでますね♪

このレシピの生い立ち

いつも濃くなったり 薄くなったりと味が不安定になるので 丁度いい分量をあみだしました。
レシピID : 3512828 公開日 : 15/11/12 更新日 : 21/02/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

24件 (22人)
2021年9月23日
写真
そらいろ猫
固めが好きなので1.5合に水250mlで十分でした♪甘めで好みです！食欲が止まらない！
#簡単で美味しい炊き込みご飯
2018年10月30日
写真
やーしー
美味しかったです♡また作ります（╹◡╹）

つくれぽありがとう(o^^o) 美味しそうです( ^ω^ )

2018年10月25日
写真
☆MON242☆
中2の息子作です。ものすごく美味でした！ありがとうございます！

息子作って 嬉しいですね( ^ω^ )エビも乗って豪華ですね

2018年5月22日
写真
ＹＫＮ４．３
何度もリピしています。今回は半量で。美味しかったです。

つくれぽありがとう(o^^o) おいしそうです〜〜(^○^)

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Kanapichi
■簡単！きのこたっぷり炊き込みごはん
by Kanapichi