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スライスチーズは半分に切る。豚肉に塩コショウを振っておく。
豚肉を広げ、紫蘇➡チーズ➡ゴマの順番に置き、手前から巻く。
全部巻き終わったら、フライパンに油を入れて焼く。中火にして、周りの色が変わったらお水を入れて蓋をして蒸し焼きにする。
最後に強火にして焼き目をつける。そのまま食べてもいいですが、ぽん酢などつけても良し☆出来上がり♪
ありがとうございます♪きれいにできてる~!!!うれしい!