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今回は、はごろもフーズ「素材そのままシーチキンマイルド」を使います。
鍋に湯を沸かし、サラスパを表示通りにゆでてざるにあげ、冷水で冷やして、水けをきる。
しめじは石づきを切り落として、小房に分ける。
フライパンにオリーブ油を熱し、みじん切りにしたにんにくを炒める。
<4>にしめじ、しっとりひじきを加えて炒め、塩、こしょうで味をととのえる。
ボウルに<2>、素材そのままシーチキンマイルド(液汁ごと)、<5>を入れて混ぜ合わせる。
ざく切りにした水菜を添えた器に<6>を盛り、お好みのノンオイルドレッシングをかける。
美味しいですよね^^レポありがとうございます!