簡単 節約/ダシで使った昆布でもう一品
作り方
コツ・ポイント
残ったの昆布を無駄なく使った節約レシピです。ポイントは使用済み昆布、まだほんのりダシがあり煮込んで柔らかくなった昆布を使います。
今回は冷蔵庫に残ってる三つ葉を使いましたが、ミョウガ・大葉・生姜など香りがある食材を使っても美味しいですよ!
今回は冷蔵庫に残ってる三つ葉を使いましたが、ミョウガ・大葉・生姜など香りがある食材を使っても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
水炊きのあと、ダシを出しきって寂しそうに残ったの昆布を見て思いついたレシピです。