がっつり！すき焼き風丼（≧∇≦）

フライパンにサラダ油を薄くひき、牛薄切り肉を焼く。

牛薄切り肉に焼き色がついたら、斜め切りにした長ネギを入れる。

割り下をまわしかける。

味がしみ込むまで、弱火でぐつぐつ...

とろみがつくまで片栗粉を様子を見ながら加え混ぜる。

どんぶりにご飯をいれ、あんをかける。お好みで溶き卵と細ネギをかける。