グリラーで小ぶりなぎゅうぎゅう焼き

グリラーで小ぶりなぎゅうぎゅう焼き

Description

2~3人家族にちょうどいい「ぎゅうぎゅう焼き(オーブン焼き)」です。蓋をして焼くので、旨味が凝縮されます。

材料 (2~3)

鶏もも肉
1枚
a.じゃがいも
1個
a.かぼちゃ
1/8個
a.さつまいも
1/2本
a.人参
1/2本
ブロッコリー
1/2個
プチトマト
5個
ネギ
1本
ひとかけ
カブ
1個
オリーブオイル、塩コショウ、ローズマリー

作り方

1

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野菜を一口大にカットする。

2

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a.の根菜類を電子レンジで4分加熱する。

3

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グリラーに野菜とカットした肉を敷きつめる。上からオリーブオイルをたっぷりかけ、塩コショウし、ローズマリーをおく。

4

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蓋をして、魚焼きグリルの強火で20分焼ます。
(オーブンの場合は240度で同じ時間焼きます)

5

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5分蒸らせば完成!

6

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ぎゅうぎゅう焼きがあまったらリメイクカレーがおすすめ!
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新ジャガと鶏肉のカレー風味オーブン焼きは、こちら
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コツ・ポイント

使う根菜、カットする大きさによって加熱の時間を変えて下さい。切り方によっても火の通りが変わってきます。
オリーブオイルはたっぷりと。蓋をして焼くので、肉汁がたっぷりでて、ほっくり仕上がります。

このレシピの生い立ち

天板を使うにはちょっと量が多めのぎゅうぎゅう焼き。グリラーを使えば2~3人サイズのぎゅうぎゅう焼きが簡単に作れます。
>蓋のあるオーブンウェア、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
レシピID : 3524267 公開日 : 15/12/14 更新日 : 17/09/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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家にある食材で作りました。レンジ5分、グリル機能30分で完成です

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残りものを詰め込んで焼きました(^^)美味しかったです

ぽこ太ママ

何を入れても美味しいですよね♪つくレポありがとうございます!

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久しぶりにグリラー使いました(^^)また頻度上げていこう♡

ぴか08

とても美味しそうです☆是非グリラー頻度あげてください♪

19/06/08

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野菜たっぷり食べられますね!

ちゃろみん

グリラーでのレポありがとうございます。とても美味しそうです♪

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