かぼちゃと肉団子のあんかけ丼☆

玉ねぎは粗みじん切りにする。しめじは小房に分ける。肉団子を作っておく。我が家では作って冷凍しておいた物を使ってます。

かぼちゃは食べやすい大きさに切り、レンジで約３分加熱。サッと火が通っていれば良いので自宅のレンジによって調整して下さい。

フライパンに油を入れ熱し、玉ねぎを炒める。そこへ肉団子を加える。

○の合わせ調味料を加えて、とろみが出るまで混ぜ合わせたら出来上がり。