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エビは背ワタなどの下処理をする。エビのしっぽはあってもなくても。冷凍むきえびでも⭕。
エビに片栗粉をまぶす。
エビを揚げる。もしくは揚げやきでも○。揚げ終わったらバットなどに入れて油を切る。
フライパンに油、ニンニクを入れ、香りが出てきたら細かく切ったトマトを入れて炒める。
4にケチャップ、マヨネーズ、カレー粉、塩胡椒を入れて味を整える。
5にエビを入れて合える。
お皿にレタスをひき、その上に盛り付けて出来上がりー‼
ありがとうございますー❗安くて大きい海老、食べたいですよね笑
kkmmママ
kkmmママ
