■ お手軽♪具沢山ツナチャウダー ■

<下ごしらえ>
玉ねぎ、キャベツを1〜2cmの角切りにする。
人参は薄切りにする。
ツナ缶の油を切っておく。

厚手の鍋を熱し、バターで玉ねぎが透き通るまで炒める。
そこに水とキャベツ・人参、コンソメを入れて蓋をして蒸し煮にする。

野菜に火が通ったら、牛乳とシーチキンを加えひと煮立ちさせる。
味見をして、足りなければ塩（分量外）して出来上がり。