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かぶを薄切りのくし切りにする
ベーコンは食べやすい大きさに切る(厚切りが美味しいです)
オリーブオイルにニンニクの薄切りと小口切りにした鷹の爪を入れ、弱火で香りが出るまで炒める
ベーコンを中火で炒め、焼き色が付いたらかぶを入れて炒める
かぶはすぐに火が通るので、両面にうっすら焼き色がついたら、小口切りにしたかぶの葉も入れて炒める
塩胡椒で味を整える
美味しそうですね。 栄養もありそうです( ^ω^ )
作ってくれて、ありがとうございます(^-^)/
nagi☆suke
