創味シャンタンDXで中華風海鮮鍋の画像

Description

味付けは創味シャンタンDXだけ!でも、本格的な中華の味が楽しめます。海鮮のダシとの相性もぴったり!

材料 (2人分)

4尾
6個
2枚
たっぷり
1本
5cmぐらい
1袋
1束
1切れ
創味シャンタンDX
大さじ2~3

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、昆布も入れて30分ぐらい置いておく。

  2. 2

    もやし、水菜以外の具材を入れて、火を入れる。

  3. 3

    煮立ってきたら、創味シャンタンDXを大さじ2~3(好みの量)入れて溶かす。

  4. 4

    もやし、水菜も加え、もう一度煮立ち、はまぐりの殻が開いたら完成です。

コツ・ポイント

コツ・ポイントは特にありません。
水の量とお好みの味によって、創味シャンタンDXの量は調節してください。
スープの色は白いですが、海鮮と昆布のダシと、創味シャンタンDXの中華味が、相乗効果で、結構味が付きます。

このレシピの生い立ち

創味シャンタンDXのモニターに当選したため。
レシピID : 3530231 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

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