物足りない時のニンジンとツナのサラダ

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Description

手軽にさっと作れます。

材料 (二人前)

1/2本
1/3缶
塩、胡椒、醤油
少々

作り方

  1. 1

    ニンジンは皮を剥き、できるだけ細めの千切りにする。
    ツナ缶は油を少し切る。

  2. 2

    千切りにしたニンジンを耐熱皿に入れてラップをし、500wの電子レンジで1分加熱する。

  3. 3

    加熱したニンジンをボールに移し、ツナ、塩、胡椒、醤油を入れて和える
    ここで味見して、味を調整し、完成です。

コツ・ポイント

レンジでの加熱後、耐熱皿が熱くなる事があるので、火傷に注意してください。
千切りが太くしか切れない方は、レンジでの加熱を10秒~20秒程、増やしてください。

このレシピの生い立ち

栗原はるみさんがテレビで作っていたのを、少しアレンジして作りました。
オリジナルはマスタードが入っていたのですが、小さい子供も食べられるようにアレンジしました。
レシピID : 3531130 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

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