水切りヨーグルトでふわふわチーズケーキ
作り方
コツ・ポイント
*水切りがしっかりできていた方がふわふわになるので、前日に水切りヨーグルトを準備しておきます。
*オリゴ糖を使っていますが、もちろん砂糖でも代用可能です。
※オリゴ糖は腸内環境改善に期待が出来る食材です♪
*オリゴ糖を使っていますが、もちろん砂糖でも代用可能です。
※オリゴ糖は腸内環境改善に期待が出来る食材です♪
このレシピの生い立ち
味を落とさずにできるだけ少ない材料で作る為、ゼラチンやチーズを省略しました。チーズを水切りヨーグルトに、白砂糖をオリゴ糖にすることでカロリーダウンしています!