簡単一手間!おしゃれに!さわらのパイ包み

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Description

冷凍庫に1枚残っていたパイシート。中から何が出てくるかお楽しみの一品です!

材料 (4人分)

4切れ
大1個
1個
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

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    じゃがいもと玉ねぎはそれぞれ4枚にスライスし、ラップして500Wで3分くらいし、柔らかくします。

  2. 2

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    さわらは食べやすい大きさにそぎ切りにし、塩コショウをします。

  3. 3

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    パイシートを4つに切り、1つを15センチ四方くらいに伸ばします。

  4. 4

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    パイシートの上にじゃがいもと玉ねぎをのせます。

  5. 5

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    さわらをのせます。

  6. 6

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    チーズをのせます。今回は、クリームチーズを使いました。

  7. 7

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    パイ生地をのばしながら包みます。

  8. 8

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    同じように4個つくり、オーブン皿にクッキングシートを敷き、並べます。

  9. 9

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    卵をはけで塗り、180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

  10. 10

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    こんがり焼きあがりました!

コツ・ポイント

パイ生地は、伸ばしているので、あまり膨らむことはありません。パイ生地がたくさんあるようであれば、③で生地を大きめに切って、伸ばさないようにするといいと思います。

このレシピの生い立ち

冷凍庫に中途半端に1枚残ったパイシートを美味しく食べる方法はないかと考えました。
ちょっとフレンチ!魚もふんわり仕上がり、みんなパクパク食べてくれました。
レシピID : 3535498 公開日 : 15/11/24 更新日 : 15/11/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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にゃん☆料理初心者
右側はお皿に蓋をするように包んでみました☆美味しかったです!

ありがとうございます!パイシート蓋がゴージャスに見えますね。