*焼きささみとごぼうのごまマヨ*の画像

Description

ごぼうのシャキシャキと、香ばしいささみがやみつき♡

材料 (3〜4人分)

1/2本
1/2本
1本
○すりごま
大さじ2
○マヨネーズ
大さじ3
○しょうゆ
小さじ1/2
○砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼうはささがきにして水にさらす
    にんじんは千切りにする。
    それぞれさっと茹でて、水気をよく切っておく。

  2. 2

    写真

    ささみはグリルで焼き、焼き色がついたら火を止めて放置。
    冷めたらほぐしておく。

  3. 3

    ごぼう・にんじん・ささみを合わせた○と和えたら出来上がり☆

  4. 4

    2017.1
    分量を見直しました。

  5. 5

    写真

    ◆同じ味付けシリーズ

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  6. 6

    写真

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コツ・ポイント

・水気をしっかり切ること。
・甘いのが苦手な方は、砂糖を半分にしてください。

このレシピの生い立ち

ごぼうとささみの組み合わせが好きなので、我が家で人気のごまマヨと合わせました!
レシピID : 3536299 公開日 : 15/11/25 更新日 : 17/01/20

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