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かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒め

かぼちゃとブロッコリーのゴマ味噌炒めの画像

Description

摺り胡麻で簡単炒め！ちょっとピリ辛♪

材料 （2人分）

かぼちゃ
50g
ブロッコリー
1/2
魚肉ソーセージ
1/2本
■ 掛けタレ
味噌
小さじ1
すり胡麻(白)
小さじ1
減塩醤油
小さじ1/2
砂糖(ラカント)
小さじ1/2
酒
小さじ2
ラー油
数滴

作り方

  1. 1

    かぼちゃ、ブロッコリーの茎を薄切り
    ビニール袋に入れてレンジ600w1分半チン

  2. 2

    フライパンに油少々を温め
    野菜と薄切りソーセージを軽く炒め掛けタレを掛けて完成

コツ・ポイント

ブロッコリーの茎も♪

このレシピの生い立ち

あまったかぼちゃとブロッコリーをゴマ味噌で炒めてみました
レシピID : 3536325 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/11/25

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