白菜まきまき鍋
ハムちぃ
作り方
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1
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玉ねぎを半分にして、1cmの厚さに切って鍋底に敷く
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2
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白菜は一枚ずつバラして、サッとお湯にくぐらせる
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3
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ほうれん草、人参は固めに茹でておく
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4
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巻き簀に白菜を敷き、その上にほうれん草、人参、ササミ
を巻いて、食べやすい大きさに切る
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5
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玉ねぎの上に、巻いた白菜を並べたら、かぶる位の水を入れます。ササミに火が通ったら出来上がり
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6
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味ポン、ネギのみじん切り、鰹節、ゴマなどお好みのタレにつけて食べる
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7
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＊2016/2/24お願い！ランキング（テレビ朝日系）で、「ビジュアル鍋」が取り上げられ、レシピが紹介されました。
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8
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＊2016/6/5白菜鍋の人気検索でトップ10入りしました。
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9
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＊2016/1/9★2106/2/26★
2016/11/6クックパッドニュースに掲載されました。
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10
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＊2016/11/6クックパッド料理動画に掲載されました。
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11
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＊2017/11/28発売の大好評の鍋レシピに掲載されました♪
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コツ・ポイント
野菜は全て茹で過ぎ注意。
茹で過ぎると歯応えがなくなるので
お鍋に並べる時は、ぎゅうぎゅうに並べた方が崩れにくいです
茹で過ぎると歯応えがなくなるので
お鍋に並べる時は、ぎゅうぎゅうに並べた方が崩れにくいです
このレシピの生い立ち
ダイエットの為にと考えたヘルシー鍋です。
ハムちぃ
