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切り干し大根deぱぱっと簡単サラダ★

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Description

切り干し大根ならｺﾚ！お手持ちのドレッシングで合えるだけ♪食感が食欲をモリモリあげてくれる、子供も大人も美味しいサラダ～

材料 （３人分）

切り干し大根
乾燥15gほど
きゅうり
一本
(無くても可)ハム
二枚
(無くても可)ツナ缶
半分(汁ごと)
(無くても可)もやし
1/4袋(１分茹でたもの)
(無くても可)セロリ
好きなだけ★
ミニトマト
3つ(飾り用～)

作り方

  1. 1

    切り干し大根は7分ほど水にさらして戻しておく

  2. 2

    きゅうり、ハム、セロリは細目の千切りにしてボールに入れておく(もやし、ツナ缶もあれば、ここに入れておく)

  3. 3

    １をギュッと握って水気をきり、２に入れる。

  4. 4

    ３にお好みのドレッシング(柑橘系のドレッシングがオススメ♪)を大さじ1.5ほどいれて、ま～ぜまぜ。

  5. 5

    写真

    もりつけて、まわりにミニトマトをかざる。最後に上からまたドレッシングをお好みの量かけて完成！

コツ・ポイント

柑橘系ドレッシングがオススメ！私は日向夏ドレッシングが美味しかったです♪でもどんなドレッシングでも基本的に合うサラダだとおもいます！(^^)

このレシピの生い立ち

急に切り干し大根を大量に食べたくなってしまったため。
レシピID : 3537235 公開日 : 15/11/25 更新日 : 15/11/25

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渡邉ぺったん
切り干し大根deぱぱっと簡単サラダ★
by 渡邉ぺったん