リメイク！里芋煮物のれんこん焼き

里芋の煮物をラップの上から手で潰します。温め直した方が潰しやすいです。多少形が残っててもきにしな~い。

1cm程に輪切りにしたれんこんに1の里芋をくっつける。押し付けて穴にまで入るとgood。

片栗粉を両面に付けて焼きます。里芋側は火がすでに通っているのでれんこん側を良く焼いてください。