離乳食完了期~鮭のミルクホイル焼き☆
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさにカットます。※後期~食べさせる場合は鮭をミンチにして入れて下さい。
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2
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※記載以外に、キャベツ・パプリカ(黄・赤)が入ってます。
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3
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△を混ぜ合わせておくか、鮭全体に味噌を塗って牛乳等をかけるかして下さい。
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4
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※牛乳等、入れる前に溢れないように、形を作ってください。
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5
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しっかり包めるくらいのアルミホイルに、野菜・鮭・しめじの順に置き、△をかけて密閉して下さい。
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6
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フライパンに、並べたら水を入れて蓋をして弱火強で15~20分程蒸し焼きにして下さい。※一応、鮭を確認してください。
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7
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※途中、水がなくなったら足してください。
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コツ・ポイント
お子さんの成長に合わせて、具材の大きさを調節して下さい。蒸し焼きにするときに、水を入れすぎると、水が沸騰したときにホイルのなかに水が入ることがあるので、気を付けてください。
このレシピの生い立ち
取り分けです。大人用は、塩コショウをして味を濃くしてどうぞ♪牛乳・フォローアップミルクじゃなくマヨネーズでもどうぞ☆