詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
ジャガイモは皮をむき6等分くらいに、にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り、油揚げは小さな正方形にカットします。
フライパンにごま油をひき、玉ねぎを軽く炒めます。その次に、にんじん、ジャガイモをいれ油をなじませます。
砂糖、ほんだし、水を入れ蓋をして10分くらい煮込みます。
3にみりん、醤油を加えジャガイモを柔らかくなるまでさらに煮込みます。
最後に油揚げを加え汁を吸わせたら完成です☆