野菜たっぷり麻婆豆腐

野菜は、一口大に切り
600ワットのレンジで３分加熱する。
★の調味料は混ぜ合わせておく。

フライパンにゴマ油と、☆を入れ香りが出てきたら挽き肉を炒める。

挽き肉の色が変わってきたら★の調味料を加え、１の野菜も入れ炒める。

野菜が柔らかくなったら、水とき片栗粉を回し入れ とろみがついたら完成。