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Description

娘も大好きな一品!
さつまいものおかずを食べたくて♪

材料 (3〜4人分)

1本(約300g)
☆醤油
大さじ2
☆砂糖
小さじ1
☆だしの素
小さじ1/2
小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもを良く洗って、皮ごと厚さ1㎝に斜めに切り、また1㎝幅にスティック状に切る。
    水にさらす

  2. 2

    耐熱容器にさつまいもを入れ、気持ちを水を入れる。
    500wで4〜5分加熱する。

  3. 3

    ☆の調味料を混ぜておく

  4. 4

    フライパンに油を入れ、豚肉を炒める。
    火が通ったら、さつまいもを加え炒める

  5. 5

    ☆の調味料を加えて混ぜる。
    全体に絡んだら、水溶き片栗粉回し入れ、炒め合わせたら出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

覚え書き
レシピID : 3544465 公開日 : 16/05/04 更新日 : 16/05/04

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