混ぜ混ぜ完成☆チーズケーキ
作り方
コツ・ポイント
酸味が強めが好きなので、レモン汁は大さじ2にしました。マイルドなチーズケーキが好きな方は大さじ1でよいと思います。熱々シュワシュワもおいしいけど、やっぱり一晩置いたまったりこっくりなチーズケーキがおいしいです。
このレシピの生い立ち
小さいころから我が家定番のレシピで作っていましたが、もっとチーズ風味が濃厚なチーズー気が食べたいと思って改良してみました。前よりは濃厚になったかなー??次はもっと濃厚にチャレンジ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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