✥鯛の煮付け✥
Description
お酒たっぷりで煮るので魚の臭みもなく簡単で美味しく作れる煮魚です。一緒に煮たごぼうがまた美味しいよ(*^-^*)
材料
(3~4人分)
作り方
コツ・ポイント
お酒で煮ると美味しいですが、お酒200ccと水100ccでも美味しく煮ることができます。
フライパンの方が少ない煮汁が全部にいきわたるのでオススメです✥
フッ素加工のものだと、魚がこびり付かないです。
フライパンの方が少ない煮汁が全部にいきわたるのでオススメです✥
フッ素加工のものだと、魚がこびり付かないです。
このレシピの生い立ち
お祝いで使った鯛を美味しく煮付けにしてみました。
レシピID : 354581
公開日 : 07/04/04
更新日 : 07/04/04
これ、週末実家に帰った時に作ったの。
家を新築するのに地鎮祭でお供えした巨大鯛だよ~笑
さすがに丸ごとは無理なので切り身にして頂きました^ ^;
ホントだね、お酒たっぷりdから臭みが無くて美味しいね。
牛蒡も美味しかったよ♪
ご馳走様でした(*^_^*)
地鎮祭でお供えした鯛で作ってくれたんだね!
ありがとうヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
実は、私も取り壊しの御祓いと地鎮祭の時にお供えした鯛で煮たよ✿
それにしても、すっごく大きいね~★ ビックリしたよ。
いつも美味しそうに作ってくれてありがとうね(*^-^*)
クックさんから色々作ってみたくて検索してたんです^^
で、さとみわさんのレシピに出会えたのでご馳走になっちゃいました^m^
牛蒡の味がすごく良くて!これからはずっと牛蒡入りだね!って
家族も大満足でした!
もうすぐ赤ちゃん、ご誕生ですね*^^*
私までなんだか楽しみです^m^
つくれぽ&コメントありがとうね。
日記もみに来てくれてて嬉しいです♪
お父様が真鯛を釣ってきたなんて!すごいね~!
このレシピを探してくれてありがとう。
随分前のレシピだから、探すの大変だったんじゃない?
牛蒡も気に入ってもらえて良かった~(*^.^*)