練りスープで簡単!キムチ鍋の画像

Description

「創味シャンタンDX」を使って簡単鍋

材料 (3人分)

1/3
3枚
2個
適量
1株
創味シャンタン
適量
ごま油
適量
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根の千切りと水500ccを鍋に入れ煮る。
    沸騰してきたら練りスープを入れる。

  2. 2

    写真

    厚揚げを一口大に切り、①に入れる。

  3. 3

    写真

    白菜としめじも適当な大きさに切り②に入れ煮る。

  4. 4

    写真

    最後にキムチを③に入れ、ごま油と塩こしょうで味を整え完成です。

コツ・ポイント

キムチのシャキシャキ触感を味わう為に、キムチを入れたらあまり煮込まない。
厚揚げを入れることで肉魚が入ってなくとも食べ応えありです。

このレシピの生い立ち

創味シャンタンをクックパッドでいただき、早速使ってみました。熱を加えると溶けやすく使い勝手がいいです。
レシピID : 3547147 公開日 : 15/12/02 更新日 : 15/12/02

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