さつまいものパウンドケーキの画像

Description

さつまいもがごろごろ入ってるので食感も楽しめます!

材料 (パウンドケーキ型1本分)

砂糖
60g
100g
3g
1個
少々

作り方

  1. 1

    型にクッキングシートを敷き、バターと卵を室温に戻しておく。
    オーブンを180℃に予熱しておく。

  2. 2

    さつまいもは1センチ角に切り、水に入れておく。

  3. 3

    水気をきったさつまいもをレンジで柔らかくなるまで蒸す。

  4. 4

    ボールにバターと砂糖を入れ、よくすり混ぜて、卵を少しずつ入れていく。

  5. 5

    薄力粉とBPをふるいながら入れ、ヘラきるように混ぜる。さつまいもを加えさっくりと混ぜる

  6. 6

    型に入れ、空気を抜いたら黒ごまを乗せて、約35分焼いて出来上がり♡

コツ・ポイント

さつまいもを潰さないように混ぜるのがいいと思います.。.:✽

このレシピの生い立ち

さつまいもがあったので〜
レシピID : 3547259 公開日 : 15/12/01 更新日 : 15/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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*ちぇるしー*゜
ホールケーキの型で作りました!美味しかったです!

ありがとうございます! どの型でもできますね♪

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まめぷーこ
お芋は甘煮の残りを使いました。たっぷりで美味しい。胡桃入で♪

リメイクいいですね♪美味しそうです! ありがとうございます。

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**yococo**
ホクホクのお芋が美味しかったです!子供たちもパクパク食べました!

おしゃれですね⋆。˚✩美味しそう^^

写真
SAKI0827
すごく美味しかったです! 他の材料でも試したいです(^^)

アレンジどんどんしてみてください^^