南フランスの香りがフワリ ☆ 焼き温野菜

じゃが芋は乱切りにし、鶏がらスープの素を少量ふり、
電子レンジ６００ｗで２分加熱し蒸らしておきます。

カボチャ４０ｇも同様にして、電子レンジ６００ｗで３０秒加熱します。

ニンジン５０ｇも同様にして、電子レンジ６００ｗで１分加熱します。

器に、上記の温野菜と、乱切りのトマト、食べやすい大きさに切ったウインナーを盛り付けます。

刻んだアンチョビを散らし、エルブ・ド・プロバンスとあらびきガーリックをふりかけます。

←にオリーブオイルを回しかけオーブントースターでパン粉にサッと焼色がつくまで加熱します。