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カンタン酢で♪中華風✿春雨の酢の物

カンタン酢で♪中華風✿春雨の酢の物の画像

Description

ミツカンのカンタン酢をベースに。
手早く作れて常備菜にもなる便利な一品です♪

材料 （3〜4人分）

春雨(乾燥)
30g
きくらげ(乾燥)
10g
きゅうり
1本
卵
1個
カンタン酢
大さじ3
酢
大さじ1
白ごま
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ミツカンのカンタン酢を使いますが、少～し甘めなので普通の酢とブレンドします。

  2. 2

    写真

    卵は塩を少量加えて薄焼き玉子を作り、粗熱を取ってから細切りにする。

  3. 3

    写真

    きくらげはぬるま湯で約20分置いて戻し、細切りにする。

  4. 4

    写真

    きゅうりは長さを3等分にしてから細切りにする。

  5. 5

    写真

    春雨はキッチンばさみで2〜3等分にしてから熱湯で5分茹で、水洗いしたら水気をよく切っておく。

  6. 6

    写真

    ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

カンタン酢はそのままでも十分美味しいのですが、私は酢が強めが好きなのでブレンドしています。ブレンドの割合はお好みで調整して下さいね～。

このレシピの生い立ち

一日一回は酢の効いた副菜を食べたいので、王道の酢の物をカンタン酢で手軽に作ってみました。
レシピID : 3550354 公開日 : 16/01/18 更新日 : 16/01/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年9月9日
写真
あきみに
簡単でさっぱり美味しかったです(*´ω｀*)

れぽ感謝♡酢の物は常備しておけるしミツカン様様ですよね(笑)

2017年6月24日
写真
solapapa
酢の物大好きです♡カンタン酢色々使えて便利ですね♪御馳走ｻﾏです

2度めのれぽ感謝♡またまた素敵な写真♥カンタン酢便利です♪

2017年6月18日
写真
maynyan☆
卵無しで失礼。酢の加減が好みで、さっぱりして美味しかったです。

れぽ感謝♡酸っぱめ好きさんなんだね♪これからの季節活躍して♥

2016年10月23日
初れぽ
写真
伶夜11
春雨が見えないけど(^_^;)カンタン酢、便利ですね♪

れぽ感謝♡カンタン酢、便利ですよね～！色んな具材で楽しんで♬

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じぇりっこ
カンタン酢で♪中華風✿春雨の酢の物
by じぇりっこ