ホットプレートでビビンバ☆
Description
パーティにもピッタリ☆ナムルさえ作れば後は簡単です♬
材料
ひき肉
200g
ほうれん草
1束
もやし
1袋
にんじん
1本
焼肉のタレ
適量
キムチ
お好み
ご飯
3合
■
☆ナムル液
小さじ1
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
お酢
大さじ1
■
☆ひき肉下味
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
作り方
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1
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にんじんは千切りにして茹でます。ほうれん草も茹でて2センチくらいに切り分けます。もやしも茹でておきます。
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2
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1をそれぞれ別々にナムル液につけておきます。
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3
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ひき肉を炒めて下味をつけておきます。
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4
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ホットプレートにごま油をひいて温め、炊いておいたご飯を平らに広げます。
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5
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ナムルを縦にそれぞれ並べて飾り付けます。蓋をして5分ほど蒸らします。
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6
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蓋を開けお好みでキムチを乗せて、味が薄いようであれば焼肉のタレをまわしかけて、できあがり☆
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コツ・ポイント
蓋をして蒸らすとおこげができて美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ホットプレートで粉物以外のレシピを作りたくて作りました☆
レシピID : 3550391
公開日 : 15/12/02
更新日 : 15/12/02
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2016年12月7日
つくれぽありがとうございます♬美味しそうです☆
2016年9月21日
つくれぽありがとうございます♬美味しそうです♬
2016年7月26日
つくれぽありがとうございます♬美味しそうです
2016年6月5日
つくれぽありがとうございます☆美味しそうです♬