ヘルシー♡春雨スープの画像

Description

簡単!ヘルシー!春雨スープ
ぜひご賞味あれ(*^^*)

材料 (4〜5人分)

具材
1/4個
5センチ
サラダ油
適量
スープ
5カップ
創味シャンタンDX
20グラム
醤油
大さじ1
ごま油
小さじ1〜2
《食べる時に》
コショウ
お好みで

作り方

  1. 1

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    【下ごしらえ】
    白菜は食べやすい大きさで幅1cmぐらいに切る。人参は短冊切りに。春雨は3〜4分茹でてお湯をきっておく。

  2. 2

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    鍋にサラダ油を入れ熱し、豚ひき肉を炒める。
    色が変わったら白菜・人参を加え、少ししんなりするまで炒める。

  3. 3

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    そこへ分量の水を加える。沸騰したら、創味シャンタン・醤油で味付けします。

  4. 4

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    春雨を入れ2〜3分煮る。
    火を止め、ごま油をまわしかけたら完成です!

  5. 5

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    お好みで、ネギ・コショウを。
    辛いのが好きな方はラー油入れても美味しいよ〜。

コツ・ポイント

春雨は、熱湯でもどすだけでもOK。(注:そのまま入れる場合、スープを吸ってしまうから春雨の量を減らして作ってね)
ネギ&コショウはお好みですが、入れた方が断然美味しいです!
もちろん小さな子はそのままで(^^)
コーン入れるのもオススメ♡

このレシピの生い立ち

いつもは鶏ひき肉とガラスープで作ってました。創味シャンタンDXをいただいたので、こちらでも作ってみようと思いました。とても好みの味で満足です。
レシピID : 3553168 公開日 : 15/12/04 更新日 : 15/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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どんち〜
参考にさせていただきました❤️家族も絶賛でした!

嬉しいです!れぽありがとうございます❣️

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Lahnylou
玉ねぎも入れましたー 簡単で美味しかったです!

玉ねぎ美味しそうですね♫れぽありがとうございます〜(^^)

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slgirl
人参忘れてましたm(_ _)mでも美味しく戴きました!

わ〜素敵れぽ感謝です(^^) 人参なくても全然ok!!

初れぽ
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matyapy
お昼にいただきましたー。美味しいレシピをありがとうございます。

こちらこそ作っていただいてありがとうございます(*^^*)v