味噌おでん

今回のお砂糖はコレ！
煮物や麺つゆ作りにオススメです☆

豚ばら肉は3㎝角、1㎝厚さに切って30分茹でて竹串にさす。

さといもは皮をむき、大根は皮をむいて2㎝厚さに切って茹でる。

こんにゃくは塩で揉んで茹で、表面に細かな切り目を入れる。

卵は半熟に茹で上げて殻をむき、ちくわは斜め半分に切り、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。

土鍋に味噌だし汁の調味料を合わせて煮立てる。

⑤を加えて20分～30分煮る。

好みの具材を器に取り、七味唐辛子をかける。