肉なし☆楽チン!!!ベジカレー
Description
カレーに肉なし?油も?
シンプルだからカツカレーやカレーうどん、何でも合うカレー。
アレンジはあなた次第!!!
シンプルだからカツカレーやカレーうどん、何でも合うカレー。
アレンジはあなた次第!!!
材料
(10人分)
作り方
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1
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野菜類の材料を切り、
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2
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じゃがいもはレンジで火を通しておく。
*煮崩れ防止の為
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3
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鶏ガラスープ(レシピID3549379)又はお水に、全て入れて煮込む。
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4
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チャッツネ(又は蜂蜜OK)も投入し、
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5
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カレールー(二種類)を溶かし入れ、しばらく煮込み味を整えたら、出来上がり。
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6
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今回使用したのはこちら。
カレールー(二種類)
チャッツネ(マンゴー)
主な味の決め手↑
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コツ・ポイント
チャッツネ(蜂蜜で代用可)を入れる事!!!
ルーは二種類使う事!!!
この二つのみ。
ごちゃごちゃ入れずにシンプルだからこそ、アレンジ出来るまさに万能カレー。
ルーは二種類使う事!!!
この二つのみ。
ごちゃごちゃ入れずにシンプルだからこそ、アレンジ出来るまさに万能カレー。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーは買うと高い。
でも、作ると安くしかも美味しい。
肉なしだから冷凍も長期間いける、便利な私のお助けカレーアイテム。
でも、作ると安くしかも美味しい。
肉なしだから冷凍も長期間いける、便利な私のお助けカレーアイテム。