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Description

とある料理番組でミュージカル俳優さんが作ったものですが、実際に作った人からの反響が凄かった料理です!

材料

1/2個
バター
1箱
しょうゆ
適宜

作り方

  1. 1

    かぼちゃを1口大に切る。(面取りはした方がいいが、しなくてもOK!)

  2. 2

    鍋にかぼちゃを入れ、その上にバター1箱分をかたまりごと置き、火にかける。(中火

  3. 3

    バターが溶けて少しふつふつしてきたら弱火にし、落としぶたをして煮る。(15~20分)

  4. 4

    隠し味程度にしょうゆを加えて鍋を振り、混ぜ合わせれば出来上がり!

コツ・ポイント

◆ かぼちゃは甘さの少ないものでも大丈夫。
◆ 皮はむかない。面取りはしてもしなくても良い。
◆ 焦がさないように注意。
◆ 冷めてもおいしい。

このレシピの生い立ち

レシピID : 35565 公開日 : 01/11/23 更新日 : 01/11/23

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