簡単☆ミートソースの画像

Description

手作りすれば市販品よりも具沢山!おいしい!安い!安心!ですよ^^9000件つくれぽ達成しました♪

材料 (4人分)

ひき肉
200グラム
玉ねぎ
中1個
ホールトマト
1缶(400ml)
にんじん
1/2個
2カケ
しいたけ(マッシュルーム)
3個
*ケチャップ
大2強
大1/2
*小麦粉
大1
*砂糖
大1/2

作り方

  1. 1

    野菜を全部フードプロセッサーにかける(ない人はみじん切りで)

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しひき肉を炒め、1の野菜も入れさらに炒める。

  3. 3

    小麦粉を入れ軽く混ぜ合わせたらホールトマトと水カップ1、コンソメ、ケチャップ、ソース、砂糖を入れ5分ぐらい煮込む。

  4. 4

    少し煮詰めて塩で味をととのえて完成☆

  5. 5

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    感謝感激です(*^_^*)

  6. 6

    とろみが足りない場合は小麦粉の量を増やしてください。

  7. 7

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    1000人ありがとうございます!!こんなに皆さんから支持されて嬉しいです。温かいコメントにも励まされています(^^)

  8. 8

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    2013,9、17ピックアップレシピに選ばれました♪

  9. 9


  10. 10

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    15年12月5日発売のレシピ本に掲載させていていただきました!

  11. 11

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    2019.1.21
    追記
    砂糖なし、オレガノひと振りするともっと本格的な味になります。お試しください(^^)

コツ・ポイント

基本ですがパスタを茹でるときは塩を入れパスタに塩味をつけてください
※皆さんのつくれぽいつも楽しく拝見させていただいてます。リピ、アレンジして下さる方もホント嬉しいです!つくれぽは初めてでもすでに何回も作ってくださる方も多々いて感謝です※

このレシピの生い立ち

家にあるもので作ったらとってもおいしかったので。他にご飯にミートソースをかけチーズをのせてオーブンでチン♪これもおいしい^^

しいたけじゃなくてもマッシュルーム、ピーマンを入れてもおいしそう。お好みでどうぞ^O^
レシピID : 355720 公開日 : 07/04/06 更新日 : 21/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クックAPCAOA☆
子供絶賛!砂糖気持ち多めに。結構長時間煮詰めました!
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♡さお姉さん♡
簡単に美味しくできました!
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tkmrrn
ミートソースといえばこちらのレシピです。何回リピしたか分かりません^^♡︎