豆腐肉団子(♡´艸`)みたいな

豆腐パックの1/3くらい、透明なシートを外し、キッチンのシンクのヘリに立てかけておく。30分くらいで水切りが出来ます。

長ネギ、紅しょうがはみじん切りにする。

水切りした豆腐、ネギ、しょうが、調味料、片栗粉を入れて混ぜる。

180℃に熱した油で揚げる。
くっつくので、菜箸で混ぜながら揚げる。あまり早くから混ぜると、形がなくなるので注意⚠

きつね色になったら
出来上がり(♡´艸`)
大根おろしや、大葉と一緒に召し上がれ٩( 'ω' )و