創味シャンタン　中華風ポタージュスープ

ブロッコリー、玉ねぎ、マッシュルーム（お好みで好きな野菜な～んでも）
野菜を刻む

水を加え、蓋をして
５分くらい中火で煮、余熱で火を通す。
ミキサーで好みで潰す（私は今回ちょっと残るくらいにしました）

鍋に入れ、シャンタン・牛乳・生クリーム（なかったら要らないし、お好みでバターやマーガリン）を加え弱火で温める。