レモンが香る~♪ ☆ キムチ鍋
作り方
-
-
1
-
鍋に水と、よく振ったキムチチゲ「専用スープの素」を入れて軽く煮立たせます
-
-
-
2
-
-
-
-
3
-
←材料を加え煮込み、材料に火が通ったら「キムチヤンニョム」を加えて全体になじませたらできあがり。
-
-
-
4
-
広島産レモンの爽やかな風味が好きなのなで合わせてみました。あまり煮込まずに香りが立ったら取り出してくださいね
-
コツ・ポイント
シメには「トッポギ」(韓国のお餅)を入れて美味しいスープを堪能するのもオススメです。
このレシピの生い立ち
美味しい牛ダシと渡蟹のコク。
旨味たっぷりのスープなので具材を入れるだけで
美味しいお鍋を楽しめました。
旨味たっぷりのスープなので具材を入れるだけで
美味しいお鍋を楽しめました。