簡単トマたまスープの画像

Description

やさしいコンソメ味のトマたまスープです。寒い日にどうぞ!

材料 (2人分)

大1個
1/4個
1個
コンソメ(固形)
2個
2カップ
クレイジーソルト
適量
オリーブオイル
適量
パセリ(なくても可)
少々

作り方

  1. 1

    トマトを3cm角に切る。
    玉ねぎはスライス。もちろん大きめでもOK!

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れ、1を炒める。
    玉ねぎがしんなりしてるのが好きな方は、先にレンジで1分ほど加熱してください。

  3. 3

    炒めたら、水とコンソメを入れてしばらく煮ます。

  4. 4

    アクが出たら取り、クレイジーソルト(塩コショウ)で味を整えます。

  5. 5

    溶きほぐした卵を回し入れ一煮立ちさせます。

  6. 6

    写真

    器に入れ、パセリを散らしたら完成です♪

コツ・ポイント

卵を入れた後にすぐにかきまぜると、スープが濁ってしまうので注意します。
コンソメの量はお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

話題のトマたまスープを簡単に作りたかったので。
レシピID : 3560413 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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あるまじーろ♪
トマト酸味がたまらなく美味。栄養たっぷりで体も喜ぶスープでした。

栄養も取れて体も温かくなりますよね♪つくレポありがとうです☆

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xMARILYNx
簡単!美味しくいただきました。ごちそうさま(≧∇≦)

レポありがとうございます❤︎また是非作ってください☆

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みぃ693
椎茸も入れてみました! 美味しかったです(*^o^*)

レポありがとうございます☆椎茸入りおいしそうですね!

初れぽ
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夕飯は6時です
美味しいです!温まるし酸っぱくない!まろやかでした(^O^)

美味しく作ってくださりありがとう(*^^*)レポ感謝です♪