濃厚とろ〜りデミハンバーグ♡の画像

Description

ファミレスのハンバーグより美味しいかも、、?♡✧簡単なのでぜひ(^ν^)

材料 (4人分)

(ハンバーグのタネ)
1個
パン粉
大さじ4
1個
ナツメグ
小さじ1/2
塩胡椒
多め
(デミグラスソース)
ビーフシチューの素
1/2パック
ケチャップ
大さじ3
ウスターソース
大さじ3
砂糖
大さじ1
200cc様子をみてください

作り方

  1. 1

    ボールにハンバーグのタネをすべて入れて粘りが出るまで混ぜます。中にとろけるチーズを小さくちぎりたっぷり入れます✧

  2. 2

    フライパンに並べて油を入れて強火で熱し、パチパチしてきたら中火で片面焼きます。

  3. 3

    焼けたらひっくり返して水を入れて蓋をして3分!
    水を捨てて、強火で一気にもう片面焼いたらハンバーグ完成!♡

  4. 4

    ハンバーグは取り出して、フライパンにソースの材料すべていれ弱火で煮立てます。
    ハンバーグと絡めて、、♡

コツ・ポイント

チーズを入れてから2、3回空気を抜くとふっくらハンバーグになります!

このレシピの生い立ち

濃厚なデミグラスハンバーグが食べたくてビーフシチューで代用してみました✧
レシピID : 3560468 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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h1m☆mam
姫の留守番弁に♪♪姫からも美味しい~頂きました...♪*゚

よかったです(*^_^*)

初れぽ
写真
クック3W3M5C☆
美味しく出来ました!旦那も大満足でした!

それはよかったです♡(*^o^*) また作ってくださいね!