カニのチリソース 私流 超簡単

カニのチリソース 私流 超簡単
カニのチリソース 私流 超簡単

材料 (2~)

カニ(冷凍)
5本~
ねぎ(小口切り)
2本くらい
チリソース 調味料
スイートチリソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
砂糖(三温糖)
小さじ1
味醂(仕上げ
小さじ1/2
胡椒、酒
各少々、
にんにく、生姜 玉葱
1片、2g、1/2
大さじ1
水溶き片栗粉(仕上げ)
大さじ1

1

カニ(冷凍)冷蔵庫で解凍して流水で洗うチリソースの調味料を合わせておく片栗粉も水で溶く玉葱、にんにく、生姜はみじん切り

2

フライパンにオリーブオイルを熱しカニを並べて焼き胡椒、をふる玉葱ニンニク、生姜も入れ炒める

3

写真

カニが色づく迄焼く焼き色がついたら酒少々を振りかけチリソース調味料を入れ次に水溶き片栗粉を入れてネギを散らし完成

コツ・ポイント

味は余り辛くないのですのでお好みで辛さは調整して下さい

このレシピの生い立ち

どうしても今までチリソースが自分流の味が出なかったのですが、今回美味しく出来ましたご紹介
レシピID : 3560773 公開日 : 15/12/08 更新日 : 15/12/08

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