ふんわりとろぉ〜り!やわらか若鶏の玉子丼
作り方
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1
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☆・薄切りにした玉ねぎをフライパンにれて加熱する
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2
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1が沸騰したら「やわらか若鶏から揚げ」を入れ、フタをして弱火で約4分加熱する
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3
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2を調理してる間に、玉子を溶いておく
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4
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2に溶き玉子を半量流し入れ、フライパンを振りながら全体に火を通す
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5
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5の玉子がある程度固まったら、残りの溶き卵を流し入れて火を止め、フタをして約30秒蒸らしておく
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6
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5を蒸らしてる間に、ごはんを丼ぶりによそう
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7
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6の上に5をのせ、刻み海苔をトッピングしたら、出来上がり!
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8
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『簡単!鮭てり☆ふわとろ玉子丼』( レシピID:3380361 )
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コツ・ポイント
溶き玉子を二回に分けて入れる事で、ふわとろの玉子丼になります♪
このレシピの生い立ち
『味の素冷凍食品・アレンジレシピ開発モニター』です。