常備菜★バターコーン玉ねぎの画像

Description

玉ねぎの甘みとバターの風味がたまらない!日持ちするので常備菜にぴったりです

材料

2個
★塩
適量
★醤油
大さじ1
★バター
大さじ2
オリーブオイル(炒め用)
小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは大きめのみじんぎりに。コーンは冷凍のままでOK

  2. 2

    熱したフライパンにオイルをひき、弱火中火で玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎの色が透き通ってきたら、コーンを入れて炒める

  4. 4

    全体に火が通ってきたら★を加えて全体に行き渡らせる

  5. 5

    全体に味が馴染んだら完成!

  6. 6

    すぐに食べてもおいしいですが、保存容器にうつして何日か味を馴染ませてから食べるとさらに美味しいです!

コツ・ポイント

バターを加えてからは焦げやすいのであまり火を通さないでください。

保存容器に移して5日程度は日持ちするのでたっぷり作っておくことをおすすめします!
冷蔵庫保存で、食べる前にレンジであたためると美味しいです^^
お弁当にもどうぞ!

このレシピの生い立ち

材料2つで作れて常備菜によく作ります。
玉ねぎが甘くなってとても美味しいので、余った玉ねぎの大量消費にもぴったりです!
レシピID : 3564439 公開日 : 15/12/10 更新日 : 16/05/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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スコダー子
美味しくできました!
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GASPAPA
簡単で美味しい!ありがとう!たまねぎは手抜きして薄切りにしました(^^;
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Aカエルくん
甘くて美味しい♡ありがとうございますm(_ _)m

玉ねぎもコーンも甘くておいしいですね!ありがとうございます!

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まーさんれなさん
美味しく簡単にできました!また作ります!

ありがとうございます!リピよろしくお願いします!