簡単!離乳食後期☆ポテ鮭納豆腐おやき☆

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Description

レンジ、グリルでできます(*´-`)洗い物少なくて楽!
チーズ入りなので食べやすく、大人でもうまっ❤手づかみ食べにも◎

材料 (15~18枚分)

2切~4切
中2個
1パック
スプーン2杯
1/2枚ベビー用でも◎
スプーン2杯←固さをみて加減

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむき、適当な大きさに切り大きめの容器に入れる。別の容器に鮭と酒を入れ両方ともラップをしレンジで加熱する。

  2. 2

    鮭は火が通れば大丈夫なので、先にレンジから取り出す。ジャガイモは柔らかくなるまで加熱。

  3. 3

    しめじはみじん切りにしておく。チーズは細かくちぎっておく。

  4. 4

    ジャガイモが柔らかくなったらラップを外し、ラップの上から布巾を手に巻いて潰す。(熱いので、やけどに注意してね!)

  5. 5

    4に他の材料すべて入れ、スプーンでかき混ぜる。上から落として、トローンと落ちるくらいが丁度いい。

  6. 6

    グリルを温め、アルミホイルを2枚重ねてひき、その上にオリーブオイルを垂らし、5をスプーンですくって置いていく。

  7. 7

    スプーンの背で軽く押さえる。この時、押さえすぎるとくっつくので注意してください!

  8. 8

    中火から弱火の間くらいで少し焼き色がつくまで焼く。

  9. 9

    バターナイフでひっくり返す。また、焼き色がつくまで焼く。
    焼き色がついたら、5分くらいおく。

  10. 10

    火が強いとすぐ焦げるので注意!一応、すべて火が通ってるので、大丈夫ですが、年のため中火から弱火でやってます。

  11. 11

    アルミホイルを捨てれば、グリルを洗う必要なし☆ 
    出来上がり!

  12. 12

    うちは、しめじを半パック子供用にみじん切りにして冷凍しています。鮭も茹でて1回分ずつ冷凍。
    便利なのでやってみて!

  13. 13

    スプーンはカレー用の大人スプーンを使ってます。

  14. 14

    冷凍可能なのでたくさんつくって、1回分ずつ冷凍するとお出掛けのとき便利ですよ✨

コツ・ポイント

アルミホイルはくっつきやすいので、オリーブオイルを塗ることとスプーンで押さえすぎないことです。
バターナイフでひっくり返すと剥がしやすいですよ!

このレシピの生い立ち

10ヶ月になる息子の食べムラがひどく、米を食べなくなったので簡単で息子の好きな鮭、豆腐、納豆を使ったものを作りたくて(^^)
ほうれん草とか人参を柔らかく茹でて入れても◎鮭を白身にして、タレなしで中期の赤ちゃんにも(^w^)
レシピID : 3564833 公開日 : 15/12/10 更新日 : 15/12/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ハラペコゆき
リピです♪ほうれん草入り☆色々アレンジできそう。助かってます!

緑が綺麗で美味しそう♪少しでもお力になれて光栄です★リピ感激

初れぽ
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ハラペコゆき
納豆嫌いな息子も食べられました!冷凍もできるから便利ですね♪

わぁ美味しそう↑喜んでもらえて嬉しい!レポありがとう!^^