筍のピリ辛炒め

筍は薄切りしておく。
筍以外の材料は混ぜ合わせておく。

フライパンに油を薄くひいて、筍を炒める。良い感じに焼き色がついたら、合わせておいた調味料を加えて全体に絡める。