美味しい♪シャキシャキポテトサラダ

Name: 美味しい♪シャキシャキポテトサラダ
Yield: 2人分
Ingredients: じゃがいも １個; きゅうり １/２本; ハム ２~３枚; 卵 １個; 塩、胡椒 適量; マヨネーズ 適量; サラダ油 少々

Description

簡単に薄焼き卵入りのシャキシャキポテトサラダ♪

１個

１/２本

２~３枚

１個

塩、胡椒

適量

マヨネーズ

適量

サラダ油

少々

ジャガイモの加熱時間は量により調整してください。
加熱しすぎるとシャキシャキ感がなくなります。

ハム・薄焼き卵の塩加減の味付けがありますので
全体の塩加減を少なめで。

お店で食べた春雨サラダが美味しかったので
ポテトサラダバージョンを作ってみたら美味しかったので、うちの定番になってます。

薄焼き卵を入れるだけで美味しさが増します。

レシピID : 3567943 公開日 : 15/12/12 更新日 : 15/12/12