豚肉と白菜、春雨煮

春雨はキッチンばさみで食べやすい長さに切る。白菜は一口大に切る。豚肉は２～３cm幅に切る。
人参は千切り。

フライパンを熱しごま油をひいて豚肉と白菜の固い部分、人参、生姜を炒める。
白菜の残りの部分も入れて炒める。

水と調味料すべてと春雨を入れて蓋をして１０分ほど蒸す。